Der Förderverein IDEE SEETAL lud ein zum Besuch beim Klosterhof Aesch und einem Talk mit Thomas Bucheli (Leiter von SRF Meteo), Beat Felder (Rebbau Kommissär der Zentralschweiz) und Noël Huwiler (Winzer/Kellermeister, Klosterhof Aesch), moderiert von Claudio Brentini. Angeregt und unterhaltsam wurde über alte und neue Weinsorten, den Einfluss des Wetters auf die Ernte dieses Jahres, aber auch die Einflüsse des Klimawandels auf den Weinbau heute und in Zukunft diskutiert.
Umgeben von Reben des Weinguts Klosterhof Aesch wurde die Gästeschar von der Familie Huwiler herzlich empfangen. Die Geschichte des Familienbetriebs führt bis ins 16. Jahrhundert zurück. Die noch ursprünglich erhaltene Weintrotte wurde vor über 400 Jahren erbaut und ist heute mit topmoderner Infrastruktur ausgestattet. Noël und Priscilla Huwiler arbeiten nach naturnahen Richtlinien und keltern fantastische Qualitätsweine in sortentypischer Aromatik, mehrfach prämiert. Nach der Begrüssung gab Beni Weber, Präsident ad interim des RET IDEE SEETAL, Einblicke in das Projekt „WeinKulturSeetal".
Das Seetal, grösstes und traditionsreichstes Weingebiet im Kanton, produziert 300‘000 Flaschen pro Jahr und holt sich regelmässig Auszeichnungen für besonders gute Tropfen. Das Projekt hat zum Ziel, das Potenzial der Weinregion Seetal noch besser auszuschöpfen. Gemeinsam wollen die 15 Weinbaubetriebe mit gezieltem Marketing einerseits diese traditionsreiche Kultur nach Aussen tragen aber auch vermehrt Touristen in unser wunderschönes Tal holen, zum Beispiel mit einem Weinwanderweg, der vom Hallwilersee zum Schloss Heidegg führt. Andreas Zettel von der Wirtschaftsförderung Luzern zog danach Parallelen zwischen Wirtschaft, Wein und Wetter und gab Einblicke in die aktuelle Lage der Luzerner Wirtschaft nach dem anspruchsvollen 2020.
Die anschliessenden Gespräche und der lange vermisste Networking-Apéro genossen alle bei einem guten Tropfen Wein vom Klosterhof. Ein grosses Dankeschön an des Klosterhof-Team für die Gastfreundschaft und an alle Beteiligten, die mithalfen, diesen gelungenen Anlass durchzuführen.
FÖRDERVEREIN IDEE SEETAL
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